33 коктейля Лорел Такашимы
От
Автора.
Приветствую
Вас! Возможно, что как раз сейчас вы сидите в уютном кресле, почитывая свою
почту одним глазом, а другим с недоумением изучаете этот текст. Или Вы на
работе, просматриваете последние обновления в Бюро 13, зеваете и пьете свой
кофе. А может случится и так, что Вы - инопланетянин, изучающий наш, земной
взгляд на космос и будущее… Брр. Отставте кофе в сторону, забудте на минуту о
новостях! Уверяю Вас, будущее – это не только то, что создает IPX,
Корпус Пси и ISA. Кстати, знаете что общего между пси копом,
грабителем могил из «Межпланетных экспедиций» и капитаном земного крейсера?
Время от времени они все любят расслабляться за стаканчиком чего-нибудь
покрепче. Вот и я, Лорел Такашима, веду свой гигантский корабль в звездной
пустыне с бокалом сухого мартини в правой руке. А что, оччень способствует! За
эти годы (со времени моего изгнания со станции) я посетила сотни миров. И
сегодня предлагаю вашему вниманию бесценный опыт по адаптации слабо- сильно- и
убийственно-сильно-алкогольных коктейлей к нашей земной физиологиию. Лорел
Такашима и ее 33 любимых коктейля!
(Предупреждение.
Все виды коктейлей на 100% опасны для минбарцев. Не употребляйте их, если Вам
еще нет 21 года. Все прочие ограничения указаны далее).
* * *
Рецепт этого простого
коктейля мне сообщил случайно встреченный на дальной планете беглый teep. Он всегда носил надвинутую по самые брови шляпу, чтобы скрыть
торчащие из висков провода и ненавидел компьютеры.
Охлажденная
до степени превращения в лед водка смешивается с мятным ликером в соотношении
2/3 к 1/3. В стакан кинуть несколько кубиков льда. Автор рецепта утверждал, что
это помогает лучше, чем установка второго вентилятора. Как вы думаете, что он
имел в виду?
Автор рецепта – капитан
патрульного суперразрушителя класса «Warlock» Сюзанна Иванова. Крутая
штучка! Это я о «Варлоке». Впрочем, к самой Ивановой и ее коктейлю это тоже
относится.
Чистый пищевой спирт (можно позаимствовать в медлабе) смешать с нарнским тари (можно заменить самогоном) в пропорциях 50 на 50. Если используете тари, то мой совет добавлять как можно больше льда, чтобы заглушить отвратительный привкус. Капитан Иванова рекомендует этот коктейль так верное средство «против волков». А также добавляет, что «если это была волчица, то надо увеличить дозу в два раза, чтобы прикончить щенков». Интересно, где это она в космосе нашла волков?
Однажды, когда наш корабль зашел для планового пополнения запасов в доки «Вавилона 5», я имела удовольствие быть приглашенной на 13-ю годовщину возвышения посла Котто. Прежде, чем соедениться со своим внутренним «я» под праздничным столом, я успела узнать рецепт у посла.
Хорошо
выдержанное бревари осторожно влить в емкость с предварительно охлажденной
смесью горького кофе с какао(так чтоб не смешалось). Можно добавить клубничный
или цитрусовый ароматизатор по вкусу. Примечание: если достать настоящее
бревари для вас проблематично, его можно заменить коньяком типа "Белый
аист".
Коктейль № 4
Кларко-кола
Коктейль из числа общеизвестных. Установить автора не представляется возможным. Мнение о том, что придуман он был в недрах Пси Корпуса как секретное оружие, я полностью отвергаю.
Чистый пищевой спирт
(взять в медлабе) смешивают с кока-колой. Добавить лед. Некоторые добавляют еще
и Прах (Dust), но я против! «Скажи наркотикам нет» и все такое. Я
за здоровый образ жизни.
Коктейль № 5
Примечание: во избежании
гражданской войны категорически не
рекомендуется употребление этого коктейля в присутствии пурпурных дрази.
Чистый пищевой спирт(если доктор будет против, просто посадите его на гаупвахту) смешивают с ЛЮБЫМ сладким ликером зеленого цвета. Встряхивать с мелкодробленным льдом в течении примерно 30 секунд. Сцедить, разлить по емкостям (литра на 1,5). Пить.
Коктейль № 6
Примечание: тоже, что и к коктейлю № 5, но по отношению к зеленым (не Гринпис).
Чистый
пищевой спирт(см.выше) смешивают с ЛЮБЫМ сладким ликером пурпурного цвета.
Встряхивать с мелкодробленным льдом в течении примерно 30 секунд. Сцедить,
разлить по емкостям (литра на 1,5). Пить.
Гиперпространство
Придуман теми из несчастных пилотов дальнего космоса, которые вынуждены по несколько лет проводить вдали от нормальной выпивки.
Спиртосодержащая тормозная жидкость охлаждается на внешней обшивке и смешивается с заменителем томатной пасты. Соль и перец по вкусу.
Коктейль для настоящих романтиков. Придуман на Земле и для землян. Сами капитаны дальнего космоса могут о такой роскоши только мечтать.
Водка,
сухой вермут и вишневый сироп (пропорции 1/1/4) смешать. Лед по вкусу.
Коктейль № 9
«Мертвый нарн»
Название этого коктейля не
имеет никакого отношения к известной центаврианской поговорке «Хороший нарн –
мертвый нарн». (Что? Какая еще политкорректность???) Я думаю, что и к нарнам он
тоже не относится. Этой гадостью потчуют посетителей в одном кабаке на Бетране VII. Здесь я привожу этот рецент с единственной целью – предупредить вас.
НЕ ПЕЙТЕ ЭТО!
Темный ром, бренди, виски, 2-3 ликера на выбор,
русская водка и пиво смешиваются вместе, чтобы образовать адскую смесь,
способную немедленно отправить к предкам целую компанию нарнов.
Этот коктейль навевает мне самые приятные воспоминания об одной маленькой вечеринке с капитаном «Феникса» Мэтью Гидеоном. Его первопроходец как раз возвращался с рейда в 840 Сектор, а мой корабль пополнял запасы в колонии на Бета Центавра...
Лимонный
сок с бревари (коньяк) встряхивать в шейкере со льдом, сцедить в высокий бокал
и долить холодным шампанским. Пара бокалов - и вы обязательно почувствуете
свежий бриз на своем лице.
Коктейль № 11
Рецепт сообщил мне хозяин одного из самых дорогих земных ресторанов на Жабаре. Когда-то он работал официантом в «Свежем воздухе» на «Вавилоне-5».
Темный ром смешать в
равных пропорциях с кофейным ликером, перемещать и долить крепким горячим кофе.
Сахар по вкусу.
Коктейль № 12
Коктейль Лориена (1)
Один ушлый мошенник с Веги
открыл бар, где посетителям предлагали попробовать коктейль, которым якобы и
был поднят на ноги Шеридан на За’Ха’Думе. Лично я во все эти сказки с
оживлением не верю совершенно! Это байки для минбарцев. Но, вынуждена признать,
что ничто так хорошо не помогает на следующее утро как эти два коктейля…
Бренди, апельсиновый сок, лимоный сок, гранатовый
сироп (немного) смешать в шейкере с кубиками льда, сцедить в высокий бокал и
долить холодным как лед шампанским.
Это то, что оживляет вас!:)
Коктейль Лориена (2)
Очевидно, второй рецепт
применяют в особо тяжелых случаях. Если первый не подействовал.
Красный
вермут, яблочная водка и бренди в равных пропорциях встряхивается в емкости с
кубиками льда несколько минут. Процеживается и разливается в высокие фужеры.
Рецепт
и историю этого приятного и легкого коктейля я узнала от одного знакомого
секретного агента.
Сок
одного гейпфрукта смешивается со стаканом чистой русской водки высшего качества
(агент настаивал, что это обязательное условие). Лед крупными кубиками. Напиток
принято употреблять в широком низком стакане классического типа. При чем здесь
мыслетресение? К сожалению, я тоже этого не поняла.
Коктейль № 15
«Звездная ярость мистера
Гарибальди»
Рецепт от ТВ-6.
Мексиканская
текила смешанная с соком 1-го лайма (вид лимона). Лед по вкусу.
Коктейль № 16
Смерть для Сторожа
Странное название. Его рецепт сообщил мне пьяный центаврианский адмирал. Когда я спросила его, о каком стороже идет речь? Он , дыша переграом, шепотом сказал, что «у многих из нас есть сторожа». Явный псих даже для цента.
Три
вида крепких алкогольных напитков (водка, ром и что-нибудь горючее типа чачи),
смешиваются здесь в возможно большем количевстве. Выпивается на одном дыхании.
По необходимости повторить.
Коктейль № 17
Посылка из дома
Любой, кто 10
месяцев сидел на искусственной тушенке поймет это название.
Бутылка шампанского
выливается в блендер, в котором уже находится только что приготовленный сок из
одного ананаса (обязательно с мякотью!) Одна барная ложка сахара, несколько
долек лимона - все это тщательно смешивается и взбивается вместе с приличным
количеством мелкого льда. Подается в высоких фужерах с цедрой одного лимона.
Это напиток богов!
Коктейль № 18
Старкиллер
Был популярен
лет десять назад, сразу после окончания войны с Минбаром. Не знаю как насчет
Стар, но он совершенно точно - Киллер.
Темный и светлый ром
смешивают с виски. Несколько кубиков льда. Стакан украшают апельсиновым
цветком.
Коктейль № 18
Минбарский пунш
Единственный коктейль в списке, однозначно безопасный для минбарцев. Говорят, этот безакогольный напиток был придуман на «Вавилоне 5» специально для приезжающих стажироваться рейнджеров.
Горячий чай с корицей,
вишневым сиропом и листочками р’ши (минбарская пряность, можно заменить
ванилью). Подается к фларну.
Коктейль № 19
Империум
Светлый ром с шампанским.
Подавать очень холодным, в высоких и тонких бокалах, еще щипящим. Центавриане
обожают его чуть ли не больше чем свое бревари (которое стоит слишком дорого и
слишком легко портится на свету).
Коктейль № 20
«Пьяная Леди»
Несмотря на
название, этот коктейль - земной.
Бревари с ирландским
молочным ликером. Из-за блокады Центавра в последнее время бревари почти всегда
заменяют бренди.
Коктейль № 21
«Вавилон 5»
Одно время был очень популярен. Название объясняется использованием напитков пяти рас. В скобках указывается возможная замена.
Водка,
бревари (=бренди или коньяк), тари (=самогон), апельсиновый сок и вода
смешиваются в пропорциях 1/2/1/2/0,5, так, чтобы каждый напиток образовал
отдельный слой. Наливать осторожно, не допуская смешивания. Получается очень
необычный и красивый напиток. Что касается вкуса, то, по моему мнению, он
сильно на любителя.
Сектор 14
Очевидно,
в названии этого коктейля отражен намек о знаменитом "вавилонском
треугольнике", где, как любят болтать под мухой капитаны, постоянно
пропадают корабли.
Мятный
ликер типа "Гальяно" смешивают с хорошим шотландским виски. Лед по
вкусу.
Коктейль № 23
Кош в пальто
Дурацкое
название для экзотического сочетания горилки с ромом. Говорят, его придумал
какой-то веселый бармен со странным именем, которым и назвал свой коктейль. К
сожалению, так как запомнить это имя (особенно после употребления данного
коктейля) способны были немногие, в обиход вошло другое название. Даже я сейчас
с трудом вспоминаю изобретателя: то ли Дима Страчинский, то ли Миша
Стражинский…
Коктейль № 24
"Охотник за
головами"
Данный
коктейль чрезвычайно популярен по всей вселенной от колонии Бета до окраин.
Говорят, что впервые его придумал знаменитый наемник Боб Джонсон по прозвищу
Боба Фетт, когда вышел на пенсию и осел на Барбаде.
Крупные
колотые куски льда заливают терпким тари, добавляют немного воды чтобы смягчить
убийственный вкус и запах нарнского варианта самогона и бросают три-пять плодов
шан'га, чей цвет, форма, а некоторые говорят что и вкус наиболее сильно
напоминают отрезанную человеческую голову. Инопланетяне или люди привычные
обходятся без воды, а в ресторанах Марса и Ио этот коктейль делают из обычного
самогона, заменяя вонючую шан'га вымоченными в спирту вишнями.
Коктейль № 25
Черная кошка
Рецепт мой. Навеян одним забавным случаем, произошедшим несколько лет назад. Это были времена президента Кларка, так что, сами понимаете, какие тогда царили порядки на Земле. Впрочем, нам, простым исследователям дальнего Космоса все это было до лампочки… но и на старуху бывает проруха! Короче, выяснилось, что один из техников – нелегальный тип с поддельным удостоверением. Наш корабль задержали на Ио «до выяснения», приехали пси копы. В составе этой «делегации» была одна девушка, стажер. Ну, знате, из тех странных личностей, которые любят прогулки в полночь по кладбищу, цифру 13 и черных кошек. Они, типы, вообще со странностями. М-да… короче, мы решили тихонько споить этих ребят, чтобы не слишком задирали нос и не лезли в мозги дальше, чем следовало. Из запасов у нас тогда был только спирт (технический) и очень даже неплохой шоколадный ликер. Типы, разумеется, пить с нами не стали. Так что весь коктейль выпили мы. А на следующий день злорадно наблюдали, как мучаются похмельем непривычные к алкоголю копы. Как это «почему»..? Вы не знали, что бывает с типом, если он в трезвом виде сканирует пьяного?А рецепт прост, как все гениальное.
Смешать спирт с шоколадным ликером в пропорции примерно 1:2. Побольше ликера, поменьше спирта.
Коктейль № 26
Зомби
Без
комментариев. Старожилы Гостевой Книги меня поймут. В основе рецепта -
классический коктейль 20х годов.
Светлый
и темный ром, абрикосовый ликер, банановый ликер, мякоть манго, большая ложка
сахара - все смешать и встряхивать в шейкере с большим количеством
мелкоколотого льда. Вылить в высокий узкий стакан, снова перемешать, добавить
лед, украсить фруктами. Пить через соломку.
Коктейль № 27
Пикачу
Тоже
без комментариев, хотя по совершенно другой причине.
Яблочная
водка плюс банановый ликер желтого цвета (он бывает и других цветов).
Коктейль № 28
Президент ISA
Вошел
в моду после образования Межзвездного Альянса. Можно заказать в барах любой
части галактики от Земли до Жабара (кроме Минбара, разумеется).
Сухой
вермут смешать со светлым ромом в пропорции 1/2. Лед по вкусу
Коктейль № 29
Деленн
Безалкогольный
коктейль. Обычно его заказывают минбарцы, дети и некоторые молодые рейнджеры.
Клубничный
морс смешивают с безалкогольным шампанским. Лед кубиками по вкусу. Неплохо,
хотя я уже давно вышла из возраста детских праздников.
Специальные коктейли.
Коктейль № 30
Рецепт этого коктейля (а может быть мороженого) поведал мне один знакомый телепат из Бюро 13. Рассказывают, что жители За'Ха'Дума так любили это странное лакомство, что готовы были выполнить практически любое желание того, кто им его приготовит. Также рассказывают, что после ухода Теней за Предел (где, как известно, они больше никогда не будут падать) на Земле, Марсе и некоторых станциях Земного Содружества осталось много складов забитых этим Ice Teep...
Взять
одного телепата и после предварительной обработки мозга в Бюро 13 охладить в
криохолодильнике до полной готовности. Употребляется строго в охлажденном виде
с тертыми орехами, взбитыми сливками и металлическими браслетами. Внимание! Во
избежание непридвиденных последствий употребляйте "Ice Teep" вдали от
электороприборов, распределительных щитов и домашних компьютеров.
Коктейль № 31
Атташе
Информация предоставлена Литой Алекчсандер. Незадолго до
своей трагической гибели, в частной беседе она раскрыла истинную причину, по
которой ворлонцы создали телепатов. Как выяснилось, эта причина была чисто
кулинарной.
Этот коктейль умели
готовить только на родной планете Империи Ворлон. Теперь, когда Древние ушли за
Предел, это не более чем кулинарный курьез. Берется представитель любой младшей
расы. Цвет, пол и внешние данные подбираются по вкусу заказчика. Исходный
ингредиент после зомбирования и вивисекции помещается для окончательного
дозревания в капсулу со вкусовым раствором. Состав «супа» и время выдержки
зависят от градусности (пси уровня). Чем выше пси уровень такого коктейля, тем
больше удовольствие. В конечном итоге, правительство Ворлона было вынуждено
законодательно запретить изготовление телепатов выше уровня П-12, чтобы не
допустить распространения наркомании. Говорят, что посол Ворлона на «Вавилоне
5» Кош Наранек в тайне изготовил себе «Атташе» запрещенного уровня.
Коктейль № 32
"Пакмарское пиво"
Разумеется, этот
"коктейль" также не предназначен для землян. Привожу прямо по
кулинарной пакмарской книге "О вкусной и тухлой пище".
Не менее двух недель
выдержанный труп дохлой кошки положить в теплое хорошо протухшее пиво, добавить
немного начинающихся разлагаться рыбных консервов. Приправить носками капитана
Шеридана. Смешать. Выставить в теплое место до полной готовности.
Коктейль № 33
Подарок Странника
Это произошло
много лет назад, но я до сих пор помню все очень ясно. Космос
вокруг нашего корабля вспыхнул как рождественская елка и в течении по крайней
мере 20-30 секунд вибрировал и переливался всеми цветами радуги. Наш радист
зафиксировал передачу и включил запись. Компьютерам потребовалась неделя чтобы
расшифровать то, что я поняла мгновенно: это был рецепт. Записываю его на вский
случай, может быть, придет время и человечество сможет оценить его вкус?
Солнечный ветер
смешивается с бесконечностью в свете взрыва рождения сверхновой. (Далее в
рецепте пропуск и цепочка неизвестных формул). Добавить свободу по вкусу и
охладить вечностью. Чин-чин!
* * *
Капитан Такашима
выключила компьютер и посмотрела в иллюминатор. Ее рука привычно нащупала
стакан и бутылку рядом со стаканом. Прозрачная как слеза жидкость в ее руках
странно помутнела, но вдруг вспыхнула и засветилась. "Этот последний лучше
всех", - прошептала Лорел, с наслаждением осушая стакан. Она даже
зажмурилась от удовольствия. Такашима была в рубке совершенно одна в этот поздний
час. Но если бы кто-нибудь стоял рядом, то он увидел бы, как внезапно вспыхнули
темные глаза капитана. Несколько секунд ее глаза, волосы и кожа светились как
млечный путь на фоне черноты космоса. А потом все стало как всегда.
Вернуться на страницу Литературного Отдела